Küresel çapta işlem gören belirli bir gıda emtiasının uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, ekim ayında 126,4 puana geriledi.
Et, süt, şeker ucuzluyor
Tahıl Fiyat Endeksi, buğday ve pirinç gibi tahıllardaki fiyat düşüşleri nedeniyle aylık bazda yüzde 1,9 düştü. Buğday fiyatları yüzde 1, pirinç fiyatları ise yüzde 2,5 düştü.
Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya'daki güçlü üretim, Tayland ve Hindistan'da beklenen üretim artışları ve ham petrol fiyatlarındaki düşüş nedeniyle Ekim ayında yüzde 5,3 düşerek Aralık 2020'den bu yana en düşük seviyeye geriledi.
Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, AB ve Yeni Zelanda'dan yapılan ihracatın artmasıyla süt tozu ve tereyağı fiyatlarının düşmesinin etkisiyle ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3,4 düştü.
Et Fiyat Endeksi de sekiz aylık artışın ardından Ekim ayında yüzde 2 düştü.
TÜRKİYE'DE GIDA ENFLASYONU HER AY ARTIYOR
Türkiye'de ise gıda fiyatları bir türlü ucuzlamıyor. Hemen her ay gıda enflasyonunda artış gözlenirken TÜİK son olarak 2025 yılının ekim ayı için yüzde 3,41 oranında gıda enflasyonu yaşandığını duyurdu. Gıda ve alkolsüz içeceklerde açıklanan yıllık artış ise; yüzde 34,87.
Kuraklık bir tek Türkiye'de mi var?
Dünyadakinin aksine Türkiye'de gıda fiyatlarında artış yaşanmasını ise iktidar, meteorolojik hadiselere bağlıyor. Son olarak Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, "nflasyon hedeflerinde bir sapma var. Bahane peşinde değilim ama kuraklığın etkisi var.
Ağustos ayındaki gıda fiyatlarındaki artış son 20 yıl ortalamasının 3-4 katı. Eylül ayında benzer şekilde 3 katı. Bu normal değil" açıklamasını yapmıştı.
