Gıda Bülteni Gıda Şifa diye sahte bal satıyormuş; "Balın Gurmesi" sahte bal üretmiş

Şifa diye sahte bal satıyormuş; "Balın Gurmesi" sahte bal üretmiş

Kadıköy'deki Balıkçılar Çarşısı'nda yıllardır halka 'ham' ve 'şifalı bal' pazarlayan, turistlere ballı yoğurt satışı yapan Etabal da tağşiş listesine girdi. Kaçkar Dağları'nda yaşayan arılardan elde edildiği iddia edilen premium balın kilosunu 12 bin TL'den satan firmanın süzme çiçek balının sahte olduğu ortaya çıktı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Kadıköy Balıkçılar Çarşısında yıllardır “şifalı bal” satışı yapan Etabal'ın süzme çiçek balında tağşiş yapıldığı tespit edildi.

ŞİFALI DİYE SAHTE BAL SATMIŞ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı tağşiş listesinde (25 Aralık 2025) yer alan Etabal'ın üreticisi Honeyci İnşaat Turizm ve Gıda şirketinin, ürettiği balda sahtecilik yaptığı kamuoyuna duyuruldu. 

'BALIN GURMESİ' SAHTE BAL ÜRETMİŞ

Bakanlığı sahte ürünler listesinde yer alan Etabal markasının kurucusu Ahmet Bağran Aksoy, kamuoyunun tanıdığı bir isim. Sık sık televizyon haber bültenlerine konuk olarak balla ilgili değerlendirmelerde bulunan Aksoy, Etabal'ın internet sitesinde de kendini; “Balın Gurmesi” olarak tanıtıyor. Sitede yer alan bilgilere göre, Aksoy'un  Kaçkar Dağı ve yöreleri başta olmak üzere Rize, Erzurum, Erzincan ve Sivas’ın yüksek yaylalarında bal üretim çiftlikleri bulunuyor. 

Kilosu 12 bin TL'ye bal

Öte yandan Eta Bal, “şifalı ürünler” satışıyla öne çıkan bir marka. Arı sütü, propolis ve polenle bal karışımları hazırlayıp, çeşitli hastalıklara yönelik şifalı özel karışım kürleri satan şirketin, premium balının kilosu ise 12 bin TL. 

Etabal'ın premium bal ürünüyle ilgili, “Kaçkar Dağı ve yöreleri yüksek yaylalarında, 2000 - 2400m rakımlarda (yükseklerde) üretilen balımızdır. Ballarımız ham bal olup, hiçbir işlemden geçmeden kovandan alındığı gibi, özel çömlek kaplarımızda hizmetinize sunulur” bilgisi veriliyor. 

tanıtım ve Reklamlarında çok iddialı

Etabal'ın internet sitesinde, Etabal yemenin bir ayrıcalık olduğu belirtilerek, "Türkiye'nin ilk ve en köklü Premium ham bal ve arı ürünleri üreticisi olan ETABAL, 1985 yılından bu yana arı kovanından kavanoza hiçbir işlem görmemiş pastörize edilmemiş SAF ürünlerini tüketiciyle buluşturmaktadır” ifadelerine yer verilmiş.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *