Aydın’ın Nazilli ilçesinde yaşayan iki çocuk annesi Nurcan Alp, 6 Kasım’da mantar yedikten sonra rahatsızlandı. Nazilli Devlet Hastanesi’ne kaldırılan Alp’in karaciğerinde ağır hasar oluştuğu belirlendi.
İzmir’deki özel bir hastaneye sevk edilen Alp’e, kızı Aybüke Alp’ten karaciğer dokusu nakledildi. Ancak tedavisi süren Nurcan Alp, müdahalelere rağmen 13 Kasım’da hayatını kaybetti.
Bursa’da da bir kadın hayatını kaybetmişti
Nurcan Alp’in ölümü, Bursa’dan gelen acı haberin üzerinden henüz bir hafta geçmeden yaşandı. İnegöl’de yaşayan 54 yaşındaki Feriha Sabitoğlu, mantar zehirlenmesi şüphesiyle kaldırıldığı hastanede 7 Kasım’da yaşamını yitirmişti. Sabitoğlu’nun kesin ölüm nedeninin belirlenmesi için inceleme başlatıldığı açıklanmıştı.
Aynı gün Kırıkkale’de de doğadan toplanan mantarları tüketen üç kişi zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılmıştı. Bu kişilerden ikisinin, topladıkları mantarları kanlıca sandıkları aktarılmış; tüketilen türün kesin olarak belirlenmediği belirtilmişti.
5 AYLIK HAMİLE KADIN MANTAR ZEHİRLENMESİNDEN ÖLDÜ
Öte yandan mantar zehirlenmesi vakaları sadece yalnızca son 1 haftayla sınırlı değil. Çorum’da, geçtiğimiz Mayıs ayında beş aylık hamile 32 yaşındaki Rüveyda Altuntaş doğadan toplanan mantarları yedikten sonra rahatsızlanmış, hastanede bebeğiyle birlikte hayatını kaybetmişti. O olayda da kesin ölüm nedeninin belirlenmesi için inceleme başlatılmıştı.
YÜZLERCE MANTAR ZEHİRLENMESİ VAKASI
Uşak İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Tarık Acar da, yılın ilk 10 ayında, ildeki hastanelere mantar kaynaklı 96 zehirlenme başvurusu geldiğini açıklamıştı. Sinop'ta ise Vali Mustafa Özarslan’ın açıklamasına göre 1 Eylül 2026 ile 14 Ekim 2026 tarihleri arasında ildeki hastanelere 76 başvuru yapıldı. Mantar zehirlenmesi belirtileriyle tedavi edilen 66 kişi taburcu, edilirken 10 kişinin tedavisinin sürdüğü açıklandı. Kastamonu'da da Ekim ayında mantar yiyen 30 kişi zehirlenme şühesiyle hastanelere başvurdu.
Zehirli mantar nasıl anlaşılır?
Rengine, kokusuna, tadına veya hayvanların yiyip yememesine bakarak bir mantarın güvenli olduğu anlaşılamaz. Akşehir Devlet Hastanesi’nin uyarısına göre, zehirli ve yenilebilir türler birbirine çok benzeyebilir; evde uygulanabilecek güvenilir bir ayırt etme testi yoktur. Yoğurtla yemek, sirkede bekletmek veya pişirmek de zehirlenmeyi önleyen yöntemler değildir.
Mantar zehirlenmesi belirtileri ne zaman başlar?
Bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishal görülebilir. Bazı tehlikeli türlerde belirtiler 6–24 saat sonra başlayabilir. Şikâyetlerin geçici olarak hafiflemesi, tehlikenin geçtiği anlamına gelmez; karaciğer ve böbrek hasarı gelişebilir.
Mantar zehirlenmesi şüphesinde ne yapılmalı?
Doğadan toplanan mantar tüketildikten sonra rahatsızlık gelişirse vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulmalı. Evde yoğurt, ayran veya başka yöntemlerle tedavi denenmemeli. Sağlık Bakanlığı, doğada yetişen mantarların tüketilmemesini öneriyor; zehirlenmeler konusunda 114 Ulusal Zehir Danışma Merkezi de kesintisiz bilgi veriyor.
