Orta Doğu’da tırmanan jeopolitik gerilimler, küresel tedarik zincirini ve gıda sektörünü alışılmadık bir yöntemle vurdu.
ABD-İsrail hattının İran’a yönelik operasyonları sonrası fırlayan petrol fiyatları, petrokimya ürünlerinde kıtlığa yol açtı.
Matbaa mürekkebi üretiminde kritik rol oynayan "nafta" maddesine erişimin zorlaşması üzerine, Japonya'da dev gıda üreticileri ambalaj tasarımlarını baştan aşağı değiştirme kararı aldı.
GIDA PAKETLERİNDE SİYAH BEYAZ DÖNEMİ BAŞLIYOR
Japonya'nın dünyaca ünlü atıştırmalık üreticisi Calbee, hammadde tedarikinde yaşanan istikrarsızlık nedeniyle radikal bir hamle yaptı.
Şirket, amiral gemisi olarak nitelendirilen ve yüksek satış hacmine sahip olan patates cipsleri dahil toplam 14 ürününün ambalajında siyah beyaz tasarıma geçeceğini duyurdu.
25 Mayıs’tan itibaren sevkiyatı yapılacak ürünleri kapsayan bu değişiklik, mürekkep üretiminde kullanılan çözücü ve reçine gibi hammadde eksikliğinin doğrudan bir sonucu olarak açıklandı.
Calbee yetkilileri, bu zorunlu kararın Orta Doğu’daki krizin sanayi üzerindeki baskısını hafifletmek amacıyla alındığını belirtti.
MC DONALD'S DA AMBALAJ ÖNLEMLERi ALIYOR
Öte yandan McDonald's da Japonya'da daha önce ambalaj serisinde bir dizi değişiklik duyurmuştu. Bu değişiklikler arasında kağıt pipetlerin yerini alacak "pipetsiz" rPET kapaklar, paket servis yemek ambalajlarında %95 biyokütle plastiği ve Happy Meal oyuncakları için FSC sertifikalı kağıt poşetler yer alıyor. Şirket, toplamda her yıl 6.600 ton saf plastiği ortadan kaldırmayı hedefliyor.
RENKLİ AMBALAJLARA VEDA
Sektördeki hammadde krizi sadece Calbee ile sınırlı kalmadı. Itoham Yonekyu Holdings Başkanı Hiroyuki Urata, yaptığı açıklamada, "Renkli ambalajların gelecekte sürdürülebilirliği zorlaşacak" diyerek, paketlerin siyah beyaz gibi daha sade formlara dönüştürülmesinin bir zorunluluk haline geldiğini vurguladı.
