Sağlık Bakanlığı Sağlığın Geliştirilmesi Genel Müdürlüğü, resmi Twitter hesabı üzerinden önemli bir duyuru yayınlayarak vatandaşları paketli gıda alımında sağlıklarını riske atmamaları konusunda uyardı.
Yapılan açıklamada, tüketicilerin son kullanma tarihi, ambalaj durumu, içerik bilgileri, Tarım ve Orman Bakanlığı onayı gibi temel noktaları kontrol etmeleri gerektiğini vurgulandı.
Uyarıda bilinçli tüketimin sağlığın korunması için elzem olduğu belirtildi.
BU ÜRÜNLERDEN UZAK DURUN
Bakanlık, sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi için dikkat edilmesi gereken başlıca noktaları detaylandırdı. İlk olarak, satın alınan ürünün son kullanma tarihinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiği belirtildi.
Ayrıca, ambalajın sağlam ve hasarsız olması gerektiği; şişmiş, yırtılmış veya patlamış ürünlerden kesinlikle uzak durulması gerektiği vurgulandı.
TRANS YAĞ İÇERMEMELİ
Ürünün içeriğiyle ilgili de kritik uyarılarda bulunuldu. Tüketicilerin, içindekiler listesini ve besin değerlerini dikkatlice okumaları, koruyucu madde ve katkı maddesi oranlarını incelemeleri tavsiye edildi. Özellikle tuz, şeker ve doymuş yağ oranı yüksek ürünlerden kaçınılması, trans yağ içermeyen ürünlerin tercih edilmesi gerektiği ifade edildi.
ONAY NUMARASI KONTROL EDİLMELİ
Sağlık Bakanlığı, ürünlerin güvenilirliği konusunda da önemli bilgilendirmeler yaptı. Tarım ve Orman Bakanlığı onay numarasının kontrol edilmesi gerektiği, ürünün saklama koşullarına uygun şekilde muhafaza edilip edilmediğine (örneğin soğuk zincir ürünleri) dikkat edilmesi gerektiği belirtildi.
Tanımadığınız veya güvensiz markalardan uzak durulması gerektiği, indirimli ürünlerin son kullanma tarihlerinin ise özellikle titizlikle incelenmesi gerektiği bir kez daha hatırlatıldı.