ABD’deki San Antonio Teksas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Merkezi’nden araştırmacıların yaptığı çalışma, bu soruya ilişkin dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. Cell Reports dergisinde yayımlanan araştırmada, ketojenik diyet uygulanan erkek farelerde oksidatif stres ve hücresel yaşlanma belirtilerinde artış görülürken, dişi farelerde aynı değişiklikler gözlenmedi.
Araştırmacılar, bu farklılığın arkasında östrojen hormonunun koruyucu etkisinin bulunabileceğini dikkat çekiyor.
Ketojenik diyet nedir?
Ketojenik diyet, karbonhidrat tüketiminin ciddi ölçüde sınırlandırıldığı, buna karşılık yağ tüketiminin artırıldığı bir beslenme modeli.
Normal koşullarda vücut enerji ihtiyacının önemli bölümünü karbonhidratlardan elde edilen glikozdan karşılıyor. Karbonhidrat alımı belirgin biçimde azaltıldığında ise enerji üretiminin yönü değişiyor. Vücut yağları parçalayarak keton cisimleri üretmeye ve bunları alternatif enerji kaynağı olarak kullanmaya başlıyor. Bu metabolik duruma ketozis adı veriliyor.
Ketojenik diyet özellikle ilaca dirençli epilepsinin yönetiminde kullanılan tıbbi bir beslenme yaklaşımı olarak biliniyor. Son yıllarda kilo kontrolü ve metabolik sağlık üzerindeki olası etkileri nedeniyle de oldukça popüler hale geldi.
Ancak yeni çalışma, bu beslenme biçiminin vücutta oluşturduğu yanıtın yalnızca tüketilen besinlerle açıklanamayabileceğini gösteriyor.
ketojenik diyet erkeklerde kilo verdirir mi?
Araştırmada ketojenik diyet uygulanan erkek farelerin organlarında hücresel yaşlanma belirtilerinin arttığı görüldü. Aynı artış dişi farelerde gözlenmedi.
Hücresel yaşlanma, hücrelerin artık normal şekilde bölünüp çoğalamadığı bir süreç. Bu hücrelerin dokularda birikmesi, yaşlanmayla birlikte ortaya çıkan doku ve organ fonksiyonlarındaki bozulmalarla ilişkilendiriliyor.
Erkek farelerde bunun yanında oksidatif stres göstergelerinde de artış tespit edildi. Araştırmacılar, ketojenik diyetin erkek farelerde hücresel yaşlanmayı artırmasının oksidatif stresle bağlantılı olabileceğini belirledi.
Östrojen ketojenik diyeti etkiler mi?
Çalışmanın en dikkat çekici bölümü ise hormonlarla ilgili.
Araştırmacılar, erkek farelere östrojen ya da östradiol uyguladığında ketojenik diyetle ilişkili oksidatif stres ve hücresel yaşlanma belirtilerindeki artışın önlendiğini belirledi.
Dişi farelerde ise östrojenin etkisini engelleyen tamoksifen uygulandığında tablo değişti. Bu hayvanlarda da erkek farelere benzer biçimde oksidatif stres ve hücresel yaşlanma göstergelerinde artış görüldü.
Bu bulgular, östrojenin ketojenik diyete verilen yanıtta koruyucu bir rol oynayabileceği ihtimalini güçlendiriyor.
Ana sayfada kullanılan görsel yapay zeka tarafından oluşturulmuştur.
