İsviçre’de sereulid toksini tespit edilen bebek mamalarına yönelik geri çağırma süreci soruşturmaya dönüştü. İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Ofisi (FSVO), kontaminasyonun kaynağı ve şirketlerin müdahale sürecini incelemeye başladı.
FSVO Müdür Yardımcısı Michael Beer, laboratuvar analizlerinin sürdüğünü belirterek, son haftalarda yaşanan sürecin adım adım yeniden kurgulanacağını açıkladı. Yetkililer, şirketlerin geç tepki verdiğinin veya gerekli özen yükümlülüklerini yerine getirmediğinin tespit edilmesi halinde para cezaları ve cezai işlemler uygulanabileceğini bildirdi.
Sereulid nedir, hangi belirtilere yol açar?
Sereulid, bazı bakteriler tarafından üretilen ve özellikle ishal ve kusmaya yol açabilen bir toksin olarak biliniyor. Uzmanlara göre, bebekler gibi hassas gruplar için gıda güvenliği riskleri daha dikkatle izlenmeli.
İsviçre’de kontamine ürünlerin tüketimine bağlı olarak ortaya çıkan semptomlarla ilgili 15 vaka bildirildiği açıklandı.
Hangi markalar etkilendi?
İsviçre’de Nestlé ve Hochdorf tarafından bazı partiler için geri çağırma başlatılırken, diğer Avrupa ülkelerinde Fransız Vitagermine ve Danone gibi üreticiler de aşamalı geri çağırma sürecini girmişti.
Danone, İsviçre Tüketiciyi Koruma Vakfı’nın eleştirilerinin hedefinde. Vakıf, özellikle Aptamil markalı ürünlerde geri çağırma sürecinin geciktiğini savunuyor. FSVO yetkilileri de şirketlerin tepkisinden memnuniyetsizlik duyduklarını ifade etti.
Yetkililer, “Potansiyel bir sağlık riski varsa gecikmeksizin geniş çaplı geri çağırma yapılmalıdır. Eksik bir geri çağırmadansa kapsamlı bir geri çağırma tercih edilir” mesajını verdi.
Tedarik zinciri Çin’e uzanıyor
Yetkililerin açıklamasına göre sereulid kontaminasyonu, Çin’deki bir tedarikçiden temin edilen içeriklerde tespit edildi. Bu durum, uluslararası üretim ve tedarik zincirleri boyunca geniş çaplı geri çağırmalara yol açtı.
FSVO, kanton yetkilileri ve uluslararası otoritelerle koordineli şekilde, kontamine ham maddenin izini sürdüklerini duyurdu. Tedarik zincirinin karmaşık yapısı nedeniyle, diğer ürünlerin de etkilenmiş olabileceği ihtimalinin tamamen dışlanamayacağı belirtildi.
Yetkililerden “panik yapmayın” çağrısı
FSVO, şu an itibarıyla piyasada bulunan ürünler için ebeveynlerin paniğe kapılmasını gerektirecek bir durum olmadığını açıkladı. Yetkililer, mevcut kontrollerin sürdüğünü ve büyük ölçekli yeni geri çağırmaların öngörülmediğini belirtti.
Ancak uzmanlar, özellikle bebek mamaları gibi hassas ürünlerde şeffaflık ve hızlı müdahalenin kritik önemde olduğuna dikkat çekiyor.
