Kocaeli’nin Derince ilçesinde bir tatlıcıda belediye ekipleri denetim yaptı.
Son dönemde sık sık rastlanan hijyen sorunları ile karşılaşıldı.
Tezgahlar ve malzemeler kirli, üretim ekipmanları yerlerde, personel yatakhanesi hemen bitişikteydi. 
Denetim sırasında bir ayrıntı da dikkat çekti. Tatlıcıda Arapça markası olan teneke içinde yağ kullanılıyordu.
Yaptığımız araştırmada Türkiye’de satışına rastlamadık. İşletmenin bu yağı nereden getirdiği ise denetimde sorulmadı.
Ekipler, yağın Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmadığını söyledi. İşletme yetkilisi ise, “Çok pahalı” diye yağı savundu.
Hijyen sorunları nedeniyle tatlıcı mühürlendi.
