Gıda Bülteni Tarım Nane, limon, incir, kayısı.. Avrupa'dan ret üstüne ret

Nane, limon, incir, kayısı.. Avrupa'dan ret üstüne ret

Geçtiğimiz hafta AB'nin sınırdan geri çevirdiği Türkiye menşeli gıda ürünleri arasında, nane, limon, kuru incir, organik kayısı, Antep fıstığı da var. Limonda saptanan tarım zehri kalıntısı ise çok yüksek!

Özel Haber

27 Nisan 2025 - 23:59

YAYINLANMA

30 Nisan 2025 - 14:30

GÜNCELLENME

2 Dakika

OKUNMA SÜRESİ

Nane, limon, incir, kayısı.. Avrupa'dan ret üstüne ret

Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen tarım ürünlerine yönelik geçtiğimiz hafta (21-27 Nisan 2025), AB Gıda Alarm Sistemi'ne 10 bildirim yansıdı.

AFLATOKSİN VE OKRATOKSİN İÇİN 6 BİLDİRİM

Tüketici sağlığı açısından riskli görülen 10 gıda ürününden 6'sı, kanserojen aflatoksin ve okratoksin kalıntısı nedeniyle uygunsuz bulunurken, iki parti limon da yüksek miktarda tarım zehri kalıntısı içerdiği için Türkiye'ye iade edildi.

Limondaki büyük tehlike analizde anlaşıldı

AB Gıda Alarm Sistemi'ne 23 Nisan 2025 günü yansıyan bildirime göre, Bulgaristan'da sınır kontrolü için örnek alınan limonlarımızın çok yüksek oranda “prochloraz” içerdiği ortaya çıktı. Gıda ürünlerinin küflenmesini önlemek amacıyla kullanılan pestisitlerden biri olan prochloraz için AB'nin belirlediği tolere edilebilir maksimum kalıntı limiti; kilogramda, 0,03 miligram.

ZEHİRLİ LİMONLAR TÜRKİYE'YE İADE EDİLDİ

Ancak Bulgaristan gümrüğünde yapılan analiz sonucuna göre, gönderilen limonlar, kilogramda 1.2 miligram; yani 40 kat daha fazla prochloraz kimyasalı içeriyor. Yine Bulgaristan'da yapılan bir gün önceki sınır kontrolünde de bir başka limon sevkiyatının, yasaklı klorprifos kimyasalını içerdiği anlaşıldı. Her iki limon sevkiyatı da, Türkiye'ye iade edildi.

Prochloraz nedir Prochloraz'ın zararları nelerdir?

Prochloraz, hasat sonrası küf önleyici olarak, bahçecilik ve tarımda yaygın olarak kullanılan bir kimyasal. Prochloraz, birden fazla etki mekanizmasıyla gelişimsel toksisiteye neden olan bir endokrin bozucudur. Ayrıca yapılan akademik bir çalışmaya göre, 'prochloraz'ın düşük dozları dahi (toksik olmayan konsantrasyon) HepG2 hücrelerinde DNA hasarına neden oluyor.(1)

KURU NANEMİZDE SALMONELLA BAKTERİSİ SAPTANDI

Öte yandan 25 Nisan'da AB Gıda Alarm Sistemi'ne yansıyan bildirime göre, Türkiye'den ihraç edilen kurutulmuş nanede Salmonella spp. bakterisi saptandı. Salmonella bakterisi, bağırsak yolunu etkileyen enfeksiyona yol açıyor ve ishal, ateş, karın ağrısı gibi belirtilerle hastalık ortaya çıkıyor.