Son bir ayda sereulid toksini nedeniyle 60’tan fazla ülkede bebek mamaları geri çağrılırken, bu kez ABD’den yeni bir alarm geldi.
IF Copack LLC (Initiative Foods) şirketi, yüksek düzeyde patulin tespit edilmesi üzerine “Tippy Toes” markalı Elma Armut Muz Meyve Püresi ürününün bir partisini geri çağırdığını duyurdu.
Geri çağırma, ABD Gıda ve İlaç İdaresi’nin (FDA) yürüttüğü denetimler sonrası başlatıldı.
Hangi bebek maması geri çağrıldı?
Geri çağrılan ürünün bilgileri şöyle:
Marka: Tippy Toes
Ürün: Apple Pear Banana Fruit Puree (Elma Armut Muz Püresi)
UPC: 036800265783
Parti No: 07174
Son tüketim tarihi: BB 07/17/2026
Paket kodu: INIA0120
Ürün, Alaska hariç tüm ABD eyaletlerinde dağıtıldı. Ayrıca Guam ve Porto Riko’da da satışa sunulmuş olabileceği bildirildi.
Şirket açıklamasına göre, şu ana kadar herhangi bir hastalık ya da yaralanma vakası rapor edilmedi.
Patulin nedir?
Patulin, özellikle elma ve elma bazlı ürünlerde gelişebilen küfler tarafından üretilen doğal bir mikotoksindir.
FDA’nın “Toplam Diyet Çalışması” kapsamında yapılan analizlerde söz konusu partide normalden daha yüksek patulin seviyeleri tespit edildi. Bunun üzerine firma, FDA ile koordinasyon içinde geri çağırma kararı aldı.
Patulin sağlık açısından riskli mi?
Bilimsel çalışmalara göre patuline uzun süreli maruz kalma: Bağışıklık sisteminin baskılanmasına, sinir sistemi hasarına, baş ağrısı ve ateşe, mide bulantısı ve sindirim sorunlarına neden olabiliyor.
Bebekler ve küçük çocuklar, düşük vücut ağırlıkları ve gelişmekte olan bağışıklık sistemleri nedeniyle mikotoksinlere karşı daha hassas kabul ediliyor.
FDA neden müdahale etti?
Geri çağırma, FDA’nın resmi tavsiyesi doğrultusunda başlatıldı. Kurum, denetim programı kapsamında ürünleri numune alarak test etti ve yüksek patulin tespit edilmesinin ardından firmayla birlikte ilgili partiyi belirledi.
Bu gelişme, son haftalarda küresel çapta bebek mamalarına yönelik artan güvenlik endişelerine bir yenisini ekledi. Sereulid toksini nedeniyle Avrupa’da başlatılan geniş kapsamlı geri çağırmaların ardından, bu kez ABD’de farklı bir mikotoksin alarmı gündeme geldi.
