Türkiye’de son yılların en gözde tarımsal yatırım ürünlerinden biri olan blueberryde, yani kültür yaban mersininde üreticinin yüzü gülmedi.
Sağlık faydaları ve yüksek satış fiyatıyla öne çıkan blueberry, girişimcilere kısa sürede kazandıracak “lüks meyve” olarak tanıtıldı. Ancak üretim alanları büyürken fiyatlar aynı ölçüde korunamadı.
Uludağ Blueberry Derneği Başkanı Erkan Ateş, bu yıl yalnızca blueberryde değil, fındık ve incir başta olmak üzere birçok üründe fiyatların geçen yıla göre yüzde 30-40 gerilediğini söyledi.
Gıda Bülteni'ne kpnuşan Ateş, “Bu yıl kara leke yılı. Geçen yılın fiyatlarını ne fındıkta ne incirde görebildik. Fiyatı yarı yarıya düşen meyve ve sebzeler var. Marketler öyle bir oyun yaptı ki olacak iş değil” dedi.
Taban fiyat 420 TL’ydi, 250 TL’ye kadar düştü
Blueberry üreticileri 2026 sezonu için kilogram başına 420 TL taban fiyat açıklamıştı. Ancak Ateş’in verdiği bilgiye göre ürün, sezon içinde 250 TL’ye kadar geriledi.
Ateş, geçen yıl kilogramı 350 TL’ye satılan ürünün bu sezon birçok üreticide 270-280 TL’den alıcı bulabildiğini belirtti.
Marketlerin hasat sezonunda yerli ürüne yeterli talep göstermediğini savunan Ateş, iç piyasada fiyatlar üretici lehine toparlanmaya başlayınca hemen ithal ürünün devreye girdiğini ileri sürdü.
“Antalya’ya Peru’dan 1000 ton ürün geldi”
Ateş, Antalya Limanı’na yakın zamanda Peru’dan yaklaşık 1000 ton blueberry geldiğini ve bu ürünün halen piyasaya dağıtıldığını öne sürdü.
Peru’nun uluslararası pazara kilogramı yaklaşık 4 dolardan ürün sunabildiğine dikkat çeken Ateş, Türkiye’de yüksek işçilik ve üretim maliyeti bulunan çiftçinin bu fiyatla rekabet etmesinin zor olduğunu söyledi.
İşletmesinde 70 kadının çalıştığını belirten Ateş, “Ürünü zararına da olsa satmaya çalışıyoruz. En azından çalışan kadınların maaşı çıksın. Marketler istemediği için fiyatlar çöktü. İthalat lobisiyle marketler ürünleri daha kârlı satmaya çalışıyor. Çiftçiler üretiyor, marketler sömürüyor. Tüm maliyetlerimize rağmen bizi ithalatla baskı altına almak istiyorlar” dedi.
Blueberry kârlı yatırım mı, riskli girişim mi?
Gıda Bülteni’nin daha önce yayımladığı “Blueberry kârlı bir yatırım mı, yoksa riskli bir girişim mi?” başlıklı dosyada da üretim alanlarının büyümesi, ithalat ve küresel arz artışının fiyatları baskılayabileceğine dikkat çekilmişti.
Bu sezon yaşanan fiyat düşüşü ise blueberry’nin yüksek fiyatlı ancak risksiz olmayan bir tarımsal yatırım olduğunu bir kez daha gösterdi.
Üreticinin temel talebi ithalatın tamamen yasaklanması değil; temmuz-eylül arasındaki yoğun yerli hasat döneminde çiftçinin ucuz ithal ürüne karşı korunması.
Aksi halde bugün lüks manav reyonlarında yüksek fiyatla satılan blueberry’nin, üreticisi için zarar yazan bir ürüne dönüşebileceği belirtiliyor.
