Bakanlığın duyurduğu, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ürünlerin sıralandığı, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine, 6 firma ile 9 ürün eklendi.
Baharatta kanserojen boya hilesi
Gıda sahteciliği listesinde yer alan 3 baharat ürününden ikisi, Gaziantep'te faaliyet gösteren Daloğlu Biber Baharat Gıda'ya ait. Firmanın, “Daloğlu” marka kırmızı biberi ile pul kırmızı biberinde “gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit” edildi.
Tuğba Kuruyemiş tağşiş listesine girdi
Kuruyemiş ve şekerleme ürünleri satılan zincir marketleri bulunan Aydın Efeler merkezli Tuğba Kuruyemiş Şekerleme Gıda firmasının, 1 kiloluk Tuğba marka öğütülmüş sumağında da gıdada kullanımına izin verilmeyen azo boya maddesi tespit edildi. Azo boyarların gıdada kullanılması, kanserojen etkilerinin ortaya çıkması sonrası yasaklanmıştı.
Muratpaşa'da 4. kez eşek eti vakası
Aynı listede yine et ürünlerinde tek tırnaklı eti kullanan işletmelere de yer verildi. Antalya Muratpaşa'da faaliyet gösteren İbrahim Çapan'a ait Çapan Kasap'ın sattığı, “dana döş eti” ve “dana kıyma”nın dana etinden değil, at ya da eşek etinden olduğu saptanırken, yine Muratpaşa'da faaliyet gösteren İlknur Şaşkın'a ait Başaran Etli Pide ve Börek Salonu'nda müşterilere sunulan pişmemiş lahmacun harcında da tek tırnaklı eti tespit edildi.
TAKVİYEDE İLAÇ ETKEN MADESİ BULUNDU
İstanbul Kağıthane'de faaliyet gösteren Okkas Gıda Kozmetik Üretim Sanayiye ait takviye edici gıda kategorsinde satılan 2 üründe de ilaç etken maddesi bulundu. Mersin'deki Mutum Süt Ürünleri'nin ürettiği Mutun marka 1 kiloluk eritme peynirinde ise antibiyotik olarak kullanılan natamisin saptandı.
