Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda hilesi yaparak halk sağlığını tehlikeye atanları kamuoyuna ifşa etmeyi sürdürüyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Haziran 2026 tarihinde güncellediği "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesiyle, gıda sahtekârlarını bir kez daha kamuoyuna duyurdu.
Bakanlığın açıkladığı listeye göre Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren Löp Löp Gıda - Nilgün Bildirici firmasına ait "Löp Löp" markalı içli köfte ürününde tek tırnaklı eti tespit edildi.
Denetim sonucu kamuoyuyla paylaşılırken, ürünün üretim tarihinin 9 Aralık 2025 olduğu belirtildi.
Dana kavurmadan da at ve eşek eti çıktı
Sağlığı tehlikeye düşüren ürünler listesine giren bir diğer firma ise Mersin'in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Öz Şamedan Yemekçilik Catering - Süleyman Dağ oldu.
Firmanın dana eti kavurma ürününde yapılan analizlerde tek tırnaklı eti tespit edildi. Ürünün üretim tarihinin ise 5 Nisan 2026 olduğu açıklandı.
Tek tırnaklı eti ifadesi, mevzuatta at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini kapsıyor.
Çaylarda yasak boya alarmı
Bakanlığın aynı gün yayımladığı listede yalnızca et ürünleri değil, çay ürünleri de yer aldı.
Rize'nin Güneysu ilçesinde faaliyet gösteren Ada Çay Sanayi Pazarlama ve Dış Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen Behiç Çay Export Siyah Çay ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Bir diğer çay firması ise Samsun'un Tekkeköy ilçesindeki Tirebolu Çaysan Çay Sanayi ve Ticaret AŞ oldu.
Firmanın Elmas markalı Demlik Poşet Siyah Çay ürününde de kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu açıklandı.
Tirebolu Çaysan firmasının yaklaşık 3 ay önce Elmas Gold marka çayında da yasaklı boya kullandığı duyurulmuştu.
Sumağa da boya karıştırılmış
Listeye giren iki sumak ürününde de yasak boya tespit edildi.
Gaziantep Şehitkamil'de faaliyet gösteren Elhayer Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen Aladeep marka sumak ile,
Şahinbey'de faaliyet gösteren Erbalcı Ticaret - Yusuf Erbalcı tarafından üretilen Erbalcı Baharat marka sumak ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu bildirildi.
