Gıda Bülteni Galeriler Foto Galeri Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı!

Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı!

“Üretici-Market Fiyat Değişimi” raporuna göre, karpuz üreticisi hasat ettiği ürünü ortalama 1 lira 18 kuruştan satarken, markette karpuzun kilosu ortalama 8,42 liraya satıldı. Üreticinin kilosunu 7,5 TL'ye sattığı patlıcan ise marketlerde ortalama 30 TL'ye satıldı. İşte üretici ile market fiyatları arasındaki derin uçurum..

TZOB'un hazırladığı Temmuz ayı, “Üretici-Market Fiyat Değişimi” raporu, yaz kış tarlada emek sarfeden çiftçilerin alın terinin fiyatlara yansımadığını ortaya koydu.

ÇİFTÇİ 1 KAZANIYORSA TÜCCAR 5 KAZANIYOR

Rapora göre, tarlada çiftçiden kilosu 6 liraya alınan salatalık, markete ulaştığında 22 lira oluyor. Astronomik fiyat artışları ise, hallerde yaşanıyor. 

Mesela karpuz. Üreticiden 1,18 liraya satın alıan karpuz, halden 5,75 kuruşa çıkıyor. 

Nakliye bedelinin dışında hiçbir külfeti olmayan tüccar ve aracılar, çiftçinin 1 yılda kazandığının 5 katını birkaç günde kazanıyor. 

Aynı karpuz markette ise ortalama 8,42 liraya satılmış. Karpuzun çiftçi ile market fiyat farkı; yüzde 613.

KURU FASULYENİN KİLOSU NASIL 100 TL OLUYOR

 Rapordaki bir başka tarım ürünü ise kuru fasulye. Üreticiden kilosu 33,29 TL'den satın alınan kuru fasulye, pazarda 100 TL'ye, marketlerde ise kilosu ortalama 106 TL'ye satışa sunuluyor. Uzun süre depolanabilen kuru fasulyede böyle bir fiyat farkının oluşması ise halkın sofrasına olumsuz yansıyor. Keza nohut fiyatlarında da aynı tablo geçerli.

ÜRETCİ MARKET FİYAT FARKI

Raporda yer alan tarım ürünlerinin üreticiden çıkış ve market fiyatları şöyle;

Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 1

TZOB'un hazırladığı Temmuz ayı, “Üretici-Market Fiyat Değişimi” raporu, yaz kış tarlada emek sarfeden çiftçilerin alın terinin fiyatlara yansımadığını ortaya koydu.

Rapora göre, tarlada çiftçiden kilosu 6 liraya alınan salatalık, markete ulaştığında 22 lira oluyor. Astronomik fiyat artışları ise, hallerde yaşanıyor.

Mesela karpuz.. 

1 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 2

ÇİFTÇİ 1 KAZANIYORSA TÜCCAR 5 KAZANIYOR

Üreticiden 1,18 liraya satın alıan karpuz, halden 5,75 kuruşa çıkıyor.

Nakliye bedelinin dışında hiçbir külfeti olmayan tüccar ve aracılar, çiftçinin 1 yılda kazandığının 5 katını birkaç günde kazanıyor.

Aynı karpuz markette ise ortalama 8,42 liraya satılmış. Karpuzun çiftçi ile market fiyat farkı; yüzde 613.

Kuru fasulyedeki fiyat artışı da şaşırtıcı..

2 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 3

Kuru fasulyenin fiyatı nasıl artıyor?

Rapordaki bir başka tarım ürünü ise kuru fasulye. Üreticiden kilosu 33,29 TL'den satın alınan kuru fasulye, pazarda 100 TL'ye, marketlerde ise kilosu ortalama 106 TL'ye satışa sunuluyor. Uzun süre depolanabilen kuru fasulyede böyle bir fiyat farkının oluşması ise halkın sofrasına olumsuz yansıyor. Keza nohut fiyatlarında da aynı tablo geçerli.

 

3 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 4

YEŞİL SOĞAN

Üreticide demet fiyatı 10 TL olan yeşil soğan, pazarda 26 liraya, markette ise ortalama 34,76 TL'ye satılıyor. Nakliyat bedeli en düşük tarım ürünlerinden biri olan yeşil soğanda, tarladan çıkış fiyatı ile marketlerde satış fiyatı arasında yüzde 247 fark var. 

4 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 5

HAVUÇ HALE GİRİNCE ZAMLANIYOR

Tarladan markete havucun yolculuğunda da astronomik fiyat artışı, hal ile başlıyor. Çiftçinin kilosunu ortalama 12 liradan sattığı havuç hale girip çıktığında, 21,30 TL'ye yükseliyor. Pazara geldiğinde ise fiyatı 33 TL'ye yükselen havuç, marketlerde de temmuz ayı boyunca ortalama 41 TL'ye satıldı.

 

5 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 6

DOMATES BİR 'HAL'LER OLUYOR

Domateste de üretici - market fiyat farkı, halde belirginleşiyor. Çiftçi Temmuz ayında hasat ettiği domatesin kilosunu ortalama 13,83 TL'ye satmış. Aynı domates hale girip çıkınca 29 TL'ye yükselmiş. Pazarda 32 liraya marketlerde de ortalama 40 TL'ye satılmış. 

6 / 7
Karpuzu yetiştiren değil satan kazandı! 7

Kuru incir üreticiden pazara ulaştığında yaklaşık 3 katı fiyata satılıyor. Rapora göre kuru incirin üreticiden çıkış fiyatı; 170 TL.(Kilo) Aynı ürün pazara geldiğinde 500 TL'ye markette ise ortalama 539 TL'ye satılıyor. 

7 / 7
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *